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寒凉之季,适合喝什么茶?
【茶叶行业网】 时间:2019-11-15 来源:腾讯新闻
薄轻轻寒露雨,微微熠熠初霜降。十一月,凉意清寒,秋意愈浓,对一盏热茶的渴望愈浓。

秋冬饮茶,红茶为佳,大家已然熟知。但是除此之外还有什么茶适合这个季节喝呢?兜兜纷飨给你推荐几款。


1、熟普

春生、夏长,秋收、冬藏,冬宜进补,所以,“吃”是冬天最重要的主题之一。可在大鱼大肉饱餐之后,有些肠胃功能较弱的朋友,就会有些不适感了。这个时候就适合来杯熟普茶,暖暖胃。


早在《本草纲目拾遗》中,就有“普洱茶味苦性刻,解油腻牛羊毒,苦涩,逐痰下气,利肠通泻”的记载,而普洱茶的降脂、降胆固醇等保健功能也已经被医学界证实。普洱熟茶因“渥堆”这一特殊的加工工艺,造就了它不同于其他茶类的品质特点及功效:茶汤浓厚、口感顺滑,属性温和不刺激。在适宜的浓度下,粘稠、甘滑、醇厚的茶汤进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,可对胃产生有益的保护层,长期饮用可起到养胃、护胃作用,特别适合大量进补的冬季。

2、老白茶

白茶没有经过揉捻,没有高温炒制,可以说是六大茶类中营养成分保存最多的一款茶。素有“一年茶,三年药,七年宝”之说,因为经过陈放之后,茶叶内部成分缓慢地发生着变化,香气成分逐渐挥发,汤色逐渐变红,滋味变得醇和,茶性也逐渐由凉转温。冬季常饮老白茶,可抗菌消炎、祛风寒,增强免疫力。


温炒制,可以说是六大茶类中营养成分保存最多的一款茶。素有“一年茶,三年药,七年宝”之说,因为经过陈放之后,茶叶内部成分缓慢地发生着变化,香气成分逐渐挥发,汤色逐渐变红,滋味变得醇和,茶性也逐渐由凉转温。冬季常饮老白茶,可抗菌消炎、祛风寒,增强免疫力。

3、黑茶

黑茶虽说是一种茶,但是黑茶营养丰富,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸等能够助消化、解油腻、顺肠胃,此外,黑茶还能降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病,延缓衰老,延年益寿,改善糖类代谢,降血糖,防治糖尿病,改善糖类代谢,降血糖,防治糖尿病,是非常适合中老年人冬天喝的茶。


饮用黑茶时一般选用紫砂壶即可,玻璃次之。因黑茶为发酵茶,所以第一次冲泡的水定要倒掉。一直被誉为一种攻补兼备的良药。

4、铁观音

冬天喝茶以浓香型铁观音为上品。浓香型铁观音甘温,可养人体阳气;浓香型铁观音中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻。


此外,常用浓香型铁观音漱口或直接饮用还有预防流感的作用,这在冬天也是很有必要的。而喝浓香型铁观音对于预防骨质疏松、降低皮肤癌发病率也有独到的作用,这样使浓香型铁观音的受众更广泛。由于浓香型铁观音是一种发酵茶,刺激性弱,还特别适合肠胃和身体比较虚弱的人。

5、玫瑰花茶

玫瑰花是一种珍贵的药材,味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。对于心脑血管,高血压,心脏病及妇科有显著疗效。


富含香茅醇、橙花醇、香叶醇、苯乙醇等多挥发性香气成分,因此泡出的玫瑰花茶具有甜美的香气。长饮此品有清热解毒、促进代谢、和肝养胃之功效,它还有平衡激素的作用,有助于女性的美丽与健康。

茶不在贵,适合就好;所以喝什么茶,取决于你的需要。文中几种,仅供小伙伴们参考。

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