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保障舌尖上的“茶味”,如何让市民购茶有保障?
【茶叶行业网】 时间:2020-04-08 来源:荔枝网
清明前后,正是春季新茶上市之时,为了确保消费者能够买到放心茶,南京市场监管部门展开茶叶检查专项行动,保障市民舌尖上的“茶味”。
今天(4月8日)上午,执法人员首先来到六合区棠城西路上的六平茗茶茶叶店,检查经销商的食品经营许可证、供货商资质、进货凭证、索证索票等,询问销售茶叶的生产厂家、生产日期、保质期、储存条件,查看销售茶叶的价格标注,并对茶叶计量器具是否标准进行检定。执法人员要求商家文明诚信经营,杜绝销售以次充好、以旧当新等行为,为消费者提供安全消费的市场环境。
“新茶到店以后,首先要看合格证、营业执照,要有检测报告,还要到库房进行检查。”南京六合区市场监管局雄州分局执法人员陈六宁说。
除了茶叶销售单位,另一路执法人员对茶叶生产企业也进行了一次突击检查。在六合平山一家茶厂内,执法人员全面核查企业的质量管控情况,仔细查看企业的资质、生产环境卫生、设备设施、工艺流程等。执法人员表示,企业必须严格执行原辅料采购、过程控制、贮存管理等食品安全管理制度,加强对原辅料和成品在贮存、运输环节的质量安全管理。
“定期对市面销售的茶叶进行检验,控制陈茶冒充新茶,也督促企业自律。加强食品安全管理,我们每年对生产企业进行一到两次检查,茶厂有季节性,三到五月份,我们会进行专项检查。”南京六合区市场监管局马鞍分局副分局长孙辉说。
市场监管部门提醒市民,在购买茶叶产品时尽量选择知名度较高、信用度较好的正规商场、超市、专营门店购买;如在消费过程中,遇到无证经营、假冒伪劣、虚假宣传茶叶等问题,可拨打12315向市场监管部门进行投诉举报。
(来源:《零距离》记者/何畔 编辑/赵梦琰)
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